旋片式真空泵在食品领域中的应用，主要为了干燥和杀菌，实现保质期的延长。随着我国食品工业的快速发展，真空泵的应用也越来越广泛，所以，在各种不同领域的应用真空泵有其不同的特色。例如在食品制造业，包括粮食加工业，植物油加工业，糕点、糖果制造业、制糖业、屠宰及肉类加工等领域。为了让广大朋友们更好的全面了解旋片式真空泵，普诺克真空的小编特别整理了一份关于旋片式真空泵的详细资料。

在食品工业生产中，真空泵是一种非常重要的设备，熟悉旋片式真空泵的工作原理结构，不仅能够预防和减少流体泄漏事故、冒顶事故、错流或错配事故，还能够在泵运行故障中快速诊断。

下面，小编为大家旋片式真空泵的工作原理，希望能对大家有所帮助。

旋片式真空泵（简称旋片泵）是一种油封式机械真空泵。其工作压强范围为101325~1.33×10-2（Pa）属于低真空泵。它可以单独使用，也可以作为其它高真空泵或超高真空泵的前级泵。它已广泛地应用于冶金、机械、军工、电子、化工、轻工、石油及医药等生产和科研部门。

旋片泵主要由泵体、转子、旋片、端盖、弹簧等组成。在旋片泵的腔内偏心地安装一个转子，转子外圆与泵腔内表面相切（二者有很小的间隙），转子槽内装有带弹簧的二个旋片。旋转时，靠离心力和弹簧的张力使旋片顶端与泵腔的内壁保持接触，转子旋转带动旋片沿泵腔内壁滑动。

两个旋片把转子、泵腔和两个端盖所围成的月牙形空间分隔成A、B、C三部分。当转子按箭头方向旋转时，与吸气口相通的空间A 的容积是逐渐增大的，正处于吸气过程。而与排气口相通的空间C的容积是逐渐缩小的，正处于排气过程。居中的空间B的容积也是逐渐减小的，正处于压缩过程。由于空间A的容积是逐渐增大（即膨胀），气体压强降低，泵的入口处外部气体压强大于空间A内的压强，因此将气体吸入。当空间A与吸气口隔绝时，即转至空间B的位置，气体开始被压缩，容积逐渐缩小，最后与排气口相通。当被压缩气体超过排气压强时，排气阀被压缩气体推开，气体穿过油箱内的油层排至大气中。由泵的连续运转，达到连续抽气的目的。如果排出的气体通过气道而转入另一级（低真空级），由低真空级抽走，再经低真空级压缩后排至大气中，即组成了双级泵。这时总的压缩比由两级来负担，因而提高了极限真空度。

旋片式真空泵在食品领域中的应用，普诺克真空包装食品杀菌，在生产节能真空包装食品杀菌时均使用我司先进的技术和的产品。公司理念是：质量第一，客户至上，为客户提供全面、周到的优质服务。成立初期便专注真空泵的研发生产，多年来，从企业品牌、产品品质、服务理念多方面入手，东莞市普诺克真空科技有限公司唱响品质强音，凭借在真空泵领域的深厚造诣及核心技术。