真空系统在酿酒厂中的应用就是利用真空进行瓶装灌装。真空灌装专用真空系统是在瓶中的压力低于大气压力下进行灌装的机械，采用连续的真空吸力，将产品抽入容器，其连续吸力由一个与真空腔室和特殊的灌装阀相连的真空泵产生。它适用于食品、日化、医药及特殊行业等，是理想的液体充填设备。也可对口服液塑料瓶、风油精瓶、眼药水瓶、化妆品香水瓶、电池液等进行灌装。

在啤酒装瓶时，必须尽量减少啤酒中残留的氧含量。之前有两种方法可以减少啤酒中残留的氧含量。第一种是以二氧化碳冲洗瓶子，然后通过长管装罐机充满啤酒。装罐机管插入瓶中，使用二氧化碳冲洗瓶子后再装入啤酒， 这种方法消耗的二氧化碳比较多。第二种就是先排出瓶子内的空气，然后再使用二氧化碳冲洗。这种方法极大地减少了二氧化碳的消耗量，因为大部分氧气已排出。由于减少了密封液体消耗量，因此和其它液环泵相比，普诺克真空系统具有明显的优势，为此，东莞市普诺克真空科技有限公司推荐用户使用真空系统进行瓶装罐装。

酿酒厂中，为什么要使用真空系统进行瓶装罐装？

真空灌装专用真空系统的特点：

1.采用抽真空技术，进行改造和创新的产品，其结构简单合理，灌装精确度高，操作简便。

2.适用于食品、日化、医药及特殊行业等，是理想的液体充填设备。

3.设计合理，机型小巧，操作方便.

4.采用抽真空技术，将容器内空气抽净后再灌装。

5. 符合GMP要求。

6.灌装闷头采用防滴漏及升降灌装装置。

7.设有气动锁紧容器口及升降装置，确保真空灌装。

8.灌装量和灌装速度均可任意调节，灌装精度高。

真空系统用到的真空泵有：扩散泵、机械泵、旋片真空泵、罗茨真空泵、干泵。为了获得更好的真空效果及抽气速率通常采用真空泵组合机组来实现。酿酒厂中一般使用旋片真空泵+罗茨真空泵。

旋片真空泵的特点：

1、耐用、价格优

2、由于泵的定子。转子都浸入油中，每周期都有油进入容器，有污染

3、要求机械泵油有低的饱和蒸气压、一定润滑性、粘度和高稳定性。

罗茨真空泵特点：

1、启动快，迅速工作。

2、对气体中的灰尘和水蒸气不敏感。

3、转子不需要油润滑，提供比较洁净的工作环境。

4、设备驱动功率小，机械磨损小

5、结构紧凑，小巧。

6、运行维护费用低。

广东真空系统厂家建立在参考国外同类产品的基础上进行了从新设计，并增加了部分附加功能。使产品在使用操作、精度误差、装量调整、设备清洗、维护等方面更加简单方便。这就是本文“真空系统在酿酒厂中的应用”的主要内容，如果您对真空系统或者我司其他产品感兴趣，欢迎前往普诺克官网进行查阅，或者致电给普诺克客服热线了解详情。